- Siapkan daging sapi / ayam secukupnya
- Bawang merah
- Bawang putih
- Bawang daun
- Pala
- Daun salam
- Daun seledri
- Lobak
- Kacang
Cara pembuatannya :
Godok daging sapi hingga matang ,kemudian masukan bumbu-bumbu tersebut di atas ( setelah melalui proses pengolahan ) hingga mengeluarkan suatu cita rasa yang khas dan unik. Soto Banjir akan berubah rasanya apabila menggunakan kecap selain dengan yang biasa di pakai.
0 komentar:
Posting Komentar